Nota del día

De Guate para el mundo: “Música y Cocina” obtiene el premio al mejor libro culinario

El libro ha sido creado por la chef Mirciny Moliviatis y la cantautora Gaby Moreno. Foto: cortesía

La chef Mirciny Moliviatis y la cantautora Gaby Moreno, ambas guatemaltecas y orgullo para el país, celebran el reconocimiento mundial que su libro Música y Cocina acaba de recibir: en la edición 2025 de los Gourmand Awards, la obra fue galardonada como “lo mejor de lo mejor” en los 30 años de historia del premio.

Según la publicación en redes de Moliviatis, el premio se entregó durante la ceremonia realizada en Riad, Arabia Saudita.

Qué significa este premio

  • Los Gourmand Awards, fundados en 1995 por Edouard Cointreau, son conocidos como “los Óscar” de la literatura gastronómica.
  • “Música y Cocina” fue reconocida en la nueva categoría A21: Música y Comida, pensada para obras que combinan creatividad, cultura y experiencias sensoriales — en este caso, uniendo gastronomía y música.
  • Además, este logro consolida el talento guatemalteco en el escenario global: no solo gana un galardón de talla mundial, sino que representa la riqueza cultural de Guate con identidad, sabor y voz propia.

Sobre “Música y Cocina” — más que un recetario

“Música y Cocina” no es un libro de recetas común: fusiona platillos tradicionales con melodías, emociones e historias. Cada receta —muchas inspiradas en los saberes de las abuelas de las autoras— va acompañada por playlists de Gaby Moreno y videos explicativos de la chef.

La obra invita a disfrutar de la comida con los sentidos, evocando memorias, identidad y unión entre generaciones. Una propuesta creativa que trasciende fronteras.

Las palabras de Moliviatis

En su publicación de redes, Moliviatis expresó su alegría y orgullo tras conocer la noticia: “Me desperté con la noticia tan hermosa que nuestro libro junto a Gaby Moreno ganó el premio a lo mejor de lo mejor en los 30 años de los premios en Riad, Arabia Saudita“.

Este triunfo confirma que Guate sigue dejando huella en el mundo, no solo por su sabor, sino por su creatividad, cultura y alma.

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