Nota del día

Antigua deslumbra gracias a los Latin America’s 50 Best Restaurants

Evento gastronómico latinoamericano en Antigua. Foto: cortesía

Este 2025, Antigua, la ciudad colonial, fue elegida como sede de la ceremonia de premios Latin America’s 50 Best Restaurants, un galardón clave que reconoce a los mejores restaurantes de toda Latinoamérica.

La ceremonia se desarrolló del 30 de noviembre al 2 de diciembre y reunió a chefs, periodistas gastronómicos y profesionales de toda la región, quienes convergieron en esta ciudad colonial para celebrar lo mejor de la cocina latinoamericana.

Restaurantes guatemaltecos destacados en la escena regional

Durante el evento, tres restaurantes de Guate figuraron en la lista: Sublime, Diacá y Mercado 24. ¡Qué chilero!

Esto no solo demuestra la calidad culinaria de Guate, sino también su evolución y proyección dentro de la gastronomía latinoamericana.

Un impulso increíble

La elección de Antigua como sede tiene un significado simbólico más allá de la gastronomía: se trata de una apuesta por posicionar al país como un destino gastronómico de clase mundial y, al mismo tiempo, como un destino turístico cultural.

Para muchos visitantes internacionales, los tres días del evento sorprendieron al mostrar una ciudad colonial que combina su patrimonio histórico con alta gastronomía, creatividad culinaria y hospitalidad. En ese contexto, Antigua no solo fue sede de una premiación, sino escenario de encuentros, diálogos, catas, cenas de bienvenida y actividades de visibilización cultural.


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