Un grupo de estudiantes de la carrera de Artes Culinarias de una universidad privada del país ha emprendido un viaje hacia Medellín, Colombia, para representar a su casa de estudios en el Congreso Internacional CONPEHT.
El equipo, compuesto por jóvenes apasionados por la gastronomía, llevará consigo no solo sus habilidades técnicas, sino también el orgullo de representar a Guate en un escenario internacional. Con creatividad, disciplina y compromiso, buscarán demostrar que la cocina es mucho más que una profesión: es cultura, arte y un motor de desarrollo académico.
Este tipo de participaciones no solo fortalecen la proyección internacional de la universidad, sino que también posicionan a Guate como un país con talento joven capaz de destacar en espacios de alta exigencia profesional.
Acerca del Congreso Conpeht 2025
El XXXIV Congreso Panamericano de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo 2025 se llevará a cabo en Medellín, Colombia, organizado por la Universidad Católica Luis Amigó y la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo.
Este evento reunirá a estudiantes, docentes y directivos de 126 instituciones de 19 países para discutir la temática ‘Redefiniendo destinos turísticos’. La agenda incluye conferencias, simposios y concursos, con un enfoque en innovación, sostenibilidad y gastronomía como ejes del desarrollo turístico.
