La gastronomía guatemalteca continúa ganando reconocimiento a nivel mundial. En esta ocasión, el tradicional pepián fue incluido entre los platillos favoritos de la periodista y presentadora española Verónica Zumalacárregui, conocida por su programa de viajes gastronómicos “Me voy a comer el mundo”.
A través de un video reciente, la comunicadora compartió su Top 5 de comidas favoritas tras más de una década recorriendo distintos países, en el cual el pepián guatemalteco alcanzó el tercer lugar, posicionándose entre sabores internacionales de alto prestigio.
El listado fue encabezado por el mole poblano de México y seguido por un ceviche de Finlandia, mientras que Guate logró destacar gracias a la riqueza de su cocina tradicional.
Tradición que trasciende fronteras
El pepián es considerado uno de los platillos más emblemáticos de Guate, reconocido incluso como patrimonio cultural. Su receta combina ingredientes de origen prehispánico con influencias coloniales, reflejando la identidad y la historia del país en cada preparación.
Este reconocimiento internacional evidencia cómo la cocina guatemalteca continúa conquistando paladares alrededor del mundo, gracias a su sabor único, técnicas ancestrales y riqueza cultural.
Orgullo chapín que inspira
Este tipo de menciones no solo resalta la calidad de la gastronomía nacional, sino que también impulsa el turismo y fortalece la identidad cultural del país.
